En Álava somos famosos por nuestras fantásticas patatas. Muchos de los Españoles prefieren mil veces las patatas alavesas que otro tipo de patatas. Al ser uno de los productos más conocidos en Álava también es uno de los ingredientes para hacer un delicioso plato típico de estas tierras, Patatas con...
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Receta: Revuelto de Perretxikos
Se acerca San Prudencio y los Perretxikos son un plato muy típico de Álava. ¡Vamos a aprender a cómo preparar un Revuelto de Perretxikos 100% ALAVÉS! Ingredientes Como en Álava nos gusta comer en cuadrilla vamos a preparar un plato para unas 3 o 4 personas. 8 huevos Camperos Alaveses 500gr...